2009年3月3日火曜日

美味~い、(*^_^*) 「うるか」 の話


鮎の名所と言えば栃木の那珂川ですが、、、そこでの新鮮な鮎から作る、勿論自家製のうるかですが、、、頂いて来ましたよ~ (^^♪ 
今回の味は2種類で大きな壜は塩強い辛めと小さな壜は鮎の新鮮な卵入り、、、、これで一杯(^^♪ 何とも言えないおいしさですよ~。
ご希望者にはおすそ分けしましょうかね???  
うるか・・・   ↓ ↓  下からご覧下さい
   http://www6.ocn.ne.jp/~artwing/uruka.html

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